Gli Antipasti
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carpaccio 13,00 €
Carpaccio di carne salada con insalatina e scaglie di trentingrana
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TAGLIERE NOSTRANO 15,00 €
SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI DEL TERRITORIO
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LA CAPRESE 13,00 €
MOZZARELLA DI BUFALA, CON POMODORINI, TARALLI SBRICIOLATI E RIDUZIONE DI BASILICO
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crudo e melone 14,00 €
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA E MELONE
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crudo e burrata 16,00 €
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA E BURRATA
I PRIMI
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LASAGNA alla bolognese 15,00 €
sfoglie di pasta all'uovo, ragù di carne, besciamella e formaggio grattugiato
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SPAGHETTONI ALLE SARDE 16,00 €
spaghettoni CON SARDE, UVETTA, PINOLI, FINOCCHIETTO, ZAFFERANO E CRUMBLE DI PANE AL PREZZEMOLO
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PACCHERI AI FRUTTI DI MARE 19,00 €
PACCHERI AI FRUTTI DI MARE
I SECONDI
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IL BURGER 16,00 €
Hamburger di manzo con speck, cipolle rosse caramellate, insalatina, pomodoro e formaggio con patatine fritte
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petto di pollo 18,00 €
PETTO DI POLLO CON PATATINE E CREMA DI PATATE E PEPERONI
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branzino 18,00 €
FILETTO DI BRANZINO ED ERBETTE
I DOLCI
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tiramisù 7,00 €
Tiramisu
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strudel 7,00 €
STRUDEL DI MELE CON GELATO ALLA VANIGLIA
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PANNA COTTA con salsa alle fragole 7,00 €
la cena
il pesce crudo
