VORSPEISEN
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CARPACCIO CARNE SALADA 15,00 €
CARNE SALADA, WILDKRÄUTERSALAT, TRENTINGRANA, GEL AUS KANDIERTER ORANGE
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TAGLIERE DEL GARDA 18,00 €
GARDASEE-BRETT MIT EINER AUSWAHL AN WURSTWAREN, KÄSE UND MOSTARDA
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CAPRESE 14,00 €
MOZZARELLA KASE & TOMATOE
ERSTER GANG
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LASAGNA BOLOGNESE 18,00 €
EIERTEIGBLÄTTER, RINDFLEISCH, BÉCHAMELSAUCE UND GERIEBENER KÄSE
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TAGLIATELLA AL RAGÙ DI CONIGLIO 20,00 €
TAGLIATELLE MIT KANINCHENRAGOUT, PFIFFERLINGEN UND HEIDELBEEREN
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VELLUTATA DI ZUCCA 16,00 €
KÜRBISCREMESUPPE, PECORINO-PERLEN UND GERÖSTETE KERNE
hauptGÄNGE
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IL BURGER 17,00 €
BUN, CHIANINA-RINDFLEISCHBURGER, GEMISCHTER SALAT, KARAMELLISIERTE ZWIEBELN, KÄSE UND KARTOFFEL-DIPPERS
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TAGLIATA 20,00 €
TAGLIATA VOM RINDER-ENTRECÔTE MIT RUCOLA, PACHINO-TOMATEN UND GRANA
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TROTA 18,00 €
GEGRILLTE SARCA-FORELLE, ZITRONENSAUCE UND ZUCCHINI MIT MINZE.
SALAT
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GARDA SALAD 15,00 €
MISTICANZA, GARDASEE-OLIVEN, KIRSCHTOMATEN, TRENTINGRANA-SPÄNE, KAROTTEN UND DRESSING MIT GARDASEE-OLIVENÖL
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INSALATA & TROTA 15,00 €
MISTICANZA, GARDASEE-FORELLE, GRÜNER APFEL, FENCHEL, DRESSING AUF JOGHURT- UND ZITRUSBASIS
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CAESAR SALAD 15,00 €
GEMISCHTER SALAT, HÄHNCHEN, CROÛTONS, TRENTINGRANA UND CAESAR-DRESSING
NACHSPEISEN
ABENDESSEN
ROHER FISCH
